• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Лимонные блинчики

Лимонные блинчики

Ингредиенты

• яйцо — 3 шт
• сахарная пудра — 2 ст.л.
• лимонный сок — 2 ст.л.
• соль — 1 щепотка
• растительное масло — 2 ст.л.
• Для подачи: сметана и цедра лимона — ...
• сливки 10% — 200 мл
• горячее молоко — 200 мл
• мука — 7 ст.л.

Вкусные лимонные блинчики к завтраку :)

Приготовление

1. 
   1

   Взбить яйца, добавить сливки, еще взбить.

2. 
   2

   Всыпать сахарную пудру, соль и ванилин, перемешать.

3. 
   3

   Добавить муку (по 2-3 ст.л.),

4. 
   4

   тщательно перемешивая после каждой добавки,

5. 
   5

   затем влить молоко, перемешать,

6. 
   6

   добавить сок лимона и растительное масло, перемешать.

7. 
   7

   Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон до румяности.

8. 
   8

   Готово! Подавать со сметаной и лимонной цедрой, чтобы подчеркнуть лимонный вкус. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована