Блинчики на молоке
Блинчики из молока с мукой, жареные на подсолнечном масле. Благодаря тому, что основной ингредиент теста - молоко - блинчики получаются тоненькими.
Молоко – 300 г
Мука – 150 г
Яйцо – 1 шт
Масло подсолнечное – 150 мл
Соль – по вкусу
Нам понадобится:
Смешать молоко, муку, соль и яйцо
Взбить все ингредиенты миксером
Добавить в тесто подсолнечное масло
Вылить на горячую сковороду тесто и обжарить 1 минуту
Перевернуть блин и обжарить с другой стороны 1 минуту
Чтобы блинчики были мягче, их можно смазать сливочным маслом
Источник:
www.appetitikus.ru