Блинчики на молоке
Ингредиенты
Молоко - 300 г
Мука - 150 г
Яйцо - 1 шт
Масло подсолнечное - 150 мл
Соль - по вкусу
Блинчики из молока с мукой, жареные на подсолнечном масле. Благодаря тому, что основной ингредиент теста - молоко - блинчики получаются тоненькими.
Приготовление
Нам понадобится:
Смешать молоко, муку, соль и яйцо
Взбить все ингредиенты миксером
Добавить в тесто подсолнечное масло
Вылить на горячую сковороду тесто и обжарить 1 минуту
Перевернуть блин и обжарить с другой стороны 1 минуту
Чтобы блинчики были мягче, их можно смазать сливочным маслом