Блинчики на молоке
Ингредиенты
- Молоко — 300 г
- Мука — 150 г
- Яйцо — 1 шт
- Масло подсолнечное — 150 мл
- Соль (по вкусу)
Блинчики из молока с мукой, жареные на подсолнечном масле. Благодаря тому, что основной ингредиент теста - молоко - блинчики получаются тоненькими.
Приготовление
-
1Нам понадобится:
-
2Смешать молоко, муку, соль и яйцо
-
3Взбить все ингредиенты миксером
-
4Добавить в тесто подсолнечное масло
-
5Вылить на горячую сковороду тесто и обжарить 1 минуту
-
6Перевернуть блин и обжарить с другой стороны 1 минуту
-
7Чтобы блинчики были мягче, их можно смазать сливочным маслом