• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блинчики без молока и яиц

Блинчики без молока и яиц

Ингредиенты

• Мука — 1.5 стакан
• Сода — 1 ч.л.
• Вода — 2 стак
• Сливочное масло — 25 г

Очень нежные блинчики - не пристают, не рвутся и не засыхают! С этим рецептом у вас даже первый блин не будет комом! Сливочное масло можно заменить растительным.

Приготовление

1. 
   1

   Нагреть до 80 град воду, снять с огня. растопить сливочное масло

2. 
   2

   Добавить муку и соду. Хорошо размешать венчиком(можно в блендере)

3. 
   3

   Оставить тесто на 1-2 часа настаиваться

4. 
   4

   Обжаривать блинчики на сухой сковороде в обеих сторон без добавления масла или других ингредиентов. В зависимости от начинки можно добавить немного соли или сахара. Готовые блинчики хранить в холодильнике, обернув пищевой пленкой.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована