• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блинчики с маскарпоне, малиной и белым шоколадом

Блинчики с маскарпоне, малиной и белым шоколадом

Ингредиенты

• тонкие блины Ф23 см — 6 шт
• маскарпоне — 300 г
• сахарная пудра — 40 г
• малиновое варенье — 50 г
• Для подачи: белый шоколад — 50 г
• сливки — 30 г
• малиновый сироп — 3-4 ст.л.
• лимонный сок — 20 мл

Предлагаю Вашему вниманию вариант начинки блинчиков с нежным кремом из маскарпоне и малиновым вареньем. Угощайтесь! :)

Приготовление

1. 
   1

   Приготовить начинку. Смешать маскарпоне, сахарную пудру и лимонный сок.

2. 
   2

   В центр каждого блинчика положить часть начинки,

3. 
   3

   распределить по всей поверхности, полить вареньем, завернуть любым способом.

4. 
   4

   Поломать шоколад на кусочки, выложить в кастрюльку, добавить сливки, нагревать, помешивая,на водяной бане до растворения шоколада.

5. 
   5

   Готово! Блинчики украсить растопленным шоколадом и малиновым сиропом. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована