Блинчик с миндалем и малиной
Ингредиенты
- растительное масло — 3 ст.л.
- большие яйца — 3 шт
- по кол-ву яиц -мука — -
- по кол-ву яиц-молоко — -
- сахар — 3 ст.л.
- малина свежая — 3/4 стакана
- миндаль платинками — 1/2 стакана
- сахарная пудра (по желанию)
- взбитые сливки (по желанию)
Был вариантом нашего ланча,детям понравилось. Можно с вареньем или сиропом,своим я давала вприкуску со свежей малиной.
Приготовление
-
1Разогреть духовку до 180 гр. Вылить в форму или на сковороду растит.масло и поставить в духовку на 5 мин.
-
2Яйца разбить в емкость с делениями или в мерный стакан. По этому же кол-ву будет идти мука и молоко.
-
3Смешаем все вместе яйца, мука, молоко, сахар.
-
4Выльем в приготовленную форму,выложим ягоды и миндаль. Поставим в духовку на 25 мин.
-
5Блинчик вздуется. Достанем из духовки. Разрезаем,присыпаем сахарной пудрой и подаем со взбитыми сливками по желанию. Приятного аппетита.
-
6Готово! ...