Сырное печенье с беконом
Ингредиенты
- сыр — 120 г
- масло — 50 г
- яйцо — 1 шт
- соль
- бекон — 50 г
- молоко — 2 ст.л.
- паприка красная сладкая — 2 ст.л.
- разрыхлитель — 2 ч.л.
- мука — 150 г
Вкусное печенье. Понравится всем любителям сыра!
Приготовление
-
1Масло растопить и остудить до комнатной температуры.Бекон порезать тоненькими полосками. Сыр натереть на мелкой терке.
-
2Масло смешать с молоком, яйцом.
-
3Добавить сыр, паприку и кусочки бекона (приветствуется фантазия в отношении трав и специй).
-
4Затем ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить эластичное тесто.
-
5Из теста сформировать колбаску, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку на 20-30 минут.
-
6Нарезать колбаску на кружочки примерно 0.5 см толщиной. Печенье выложить на застеленный противень.
-
7Готово! Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке 10-15 минут.