• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Брауни с апельсином

Брауни с апельсином

Ингредиенты

• молочный шоколад — 100 г
• сливочное масло — 75 г
• апельсин — 1 шт
• яйцо — 2 шт
• сахар — 50 г
• мука — 175 г
• разрыхлитель — 1.5 ч.л.
• какао порошок (для посыпки)
• соль, ванилин — по щепотке

Нежные и воздушные шоколадные пирожные с апельсиновым вкусом. Попробуйте :)

Приготовление

1. 
   1

   В кастрюльку выложить поломанный на кусочки шоколад, сливочное масло, сок и цедру апельсина.

2. 
   2

   Нагреть, помешивая, до однородности, снять с огня, остудить до комнатной температуры.

3. 
   3

   Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной массы, смешать обе смеси, добавить муку с разрыхлителем и солью.

4. 
   4

   Выложить массу в форму (высота брауни не должна превышать 3 см). Выпекать при 170*С около 25 минут, остудить.

5. 
   5

   Нарезать на порционные кусочки, посыпать какао и подавать.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована