Яблочный брауни
Ингредиенты
- соленое сливочное масло ,растопить и охладить,плюс для смазки формы — 113 г
- мука — 1 стакан
- корица — 1 ч.л.
- сахар — 1 стакан
- яйцо — 1 шт
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- пищевая сода — 1/4 ч.л.
- яблоки для запекания,очистить и порезать кубиками — 500 г
- сахарная пудра по желанию — -
- грецкий орех,измельчить — 1/2 стакана
Он с виду неказист, но вкусен. Для любителей яблочной выпечки посвящается.
Приготовление
-
1Разогреть духовку на 180 гр. Смазать форму квадратную маслом. Смешать в чаше муку,корицу, разрыхлитель и соль, пищев. соду вместе. Отставить в сторону.
-
2В другой чаше взбить слив.масло, сахар, затем добавить яйца и помешивать примерно все 2 мин. Добавить орехи и яблоки /я использовала сорт Фуджи/. Перемешать.
-
3Затем ввести муку и вновь смешать все.
-
4Готово! Выложить все в приготовленную квадратную форму. И выпекать примерно 40 мин. или до золотистого цвета. Достать из духовки, дать остынуть 30 мин. Порезать на 12 кусочков. Подаем к столу. Приятного аппетита.