• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Булочки с колбасой

Булочки с колбасой

Ингредиенты

• мука — 250 г
• сосиски — 10 шт
• яйцо — 1 шт
• молоко — 100 мл
• соль (щепотка)
• дрожжи — 1 ст.л.
• масло — 1 ст.л.
• сахар — 1 ст.л.

Домашние булочки с колбасой это еще один вариант приготовления сосисок в тесте.

Приготовление

1. 
   1

   Ингредиенты:

2. 
   2

   Положите в миску муку, масло, дрожжи, яйца, сахар, соль и молоко.

3. 
   3

   Смешайте все ингредиенты руками или с помощью миксера.

4. 
   4

   Смешайте все до однородной массы.

5. 
   5

   Поверхность теста должна быть мягкой и гладкой.

6. 
   6

   Посыпьте мукой и оставьте на час подняться.

7. 
   7

   Пока тесто поднимается, слегка обжарьте сосиски.

8. 
   8

   Через час тесто должно выглядеть таким образом.

9. 
   9

   Помните тесто для того, чтобы спустить воздух.

10. 
    10

    Разделите тесто на 10 кусочков.

11. 
    11

    Раскатайте каждый кусочек теста.

12. 
    12

    Заверните сосиски в тесто и отправьте на противень.

13. 
    13

    Дайте сосискам полежать в течении 20 минут После чего, промажьте их яйцом, посыпьте кунжутом и выпекайте в течении 10 минут при температуре в 180С.

Ссылка скопирована