Рецепты

Бутерброды из сельди и свеклы

Бутерброды из сельди и свеклы

Ингредиенты

  • Свекла — 2 шт
  • Сельдь — 1/2 шт
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Клюква (для украшения)
  • Соль (по вкусу)
  • Майонез — 2 ст.л.

Пикантные бутерброды, послужат прекрасным завтраком, или перекусом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Свеклу отварить, охладить и натереть на тёрке со звёздчатыми отверстиями.

  2. шаг 2
    2

    Заправить майонезом.

  3. шаг 3
    3

    Тщательно перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Выдавить через пресс чеснок.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Кусочек бородинского хлеба намазать свекольной массой. Сверху уложить кусочек сельди и кружочек лука, в лук положить кусочек икры. Украсить майонезом ломтиками лука и зеленью.