Бутерброды из сельди и свеклы
Ингредиенты
Свекла - 2 шт
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Соль - по вкусу
Сельдь - 1/2 шт
Клюква - для украшения
Пикантные бутерброды, послужат прекрасным завтраком, или перекусом.
Приготовление
Свеклу отварить, охладить и натереть на тёрке со звёздчатыми отверстиями.
Заправить майонезом.
Тщательно перемешать.
Выдавить через пресс чеснок.
Готово! Кусочек бородинского хлеба намазать свекольной массой. Сверху уложить кусочек сельди и кружочек лука, в лук положить кусочек икры. Украсить майонезом ломтиками лука и зеленью.
