Салат с сельдью и свеклой
Ингредиенты
- Свекла отварная — 1 шт (средняя)
- Филе сельди — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Горчица французская с зернышками — 2 ч.л.
- Яблоко — 1 шт (с сочной мякотью)
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль (по вкусу)
Яркий, сочный, аппетитный салат. Вполне удачное сочетание вкусов.
Приготовление
-
1Филе сельди необходимо нарезать небольшими ломтиками и поместить в миску.
-
2Свеклу почистить, нарезать соломкой. Яблоко промыть, удалить сердцевину и также измельчить соломкой. Соединить свеклу и яблоко с сельдью.
-
3Репчатый лук почистить, нарезать полукольцами, обдать кипятком. Добавить лук к свекле и яблоку.
-
4Готово! Посолить салат, заправить горчицей и растительным маслом. Перемешать.