Слоеный салат с сельдью и свеклой
Ингредиенты
- картофель — 3 шт
- филе сельди малосоленой — 1 шт
- яйцо — 3 шт
- морковь — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- свекла — 1-2 шт
- майонез — 5-6 ст.л.
Вкуснейшее блюдо, украсит ваш стол и порадует ваших гостей и близких.
Приготовление
-
1Отваренный в мундире картофель натереть на терке. Это будет первый слой нашего салата.
-
2Вторым слоем мелко режем и укладываем селедку. Сверху посыпаем измельченным репчатым лучком.
-
3Смазываем майонезом.
-
4Далее идет слой натертой отваренной свеклы.
-
5Затем идет слой натертого белка. Желтки откладываем в сторону, т.к. они нам понадобятся в конце приготовления. Смазываем майонезом.
-
6Теперь идет слой натертой отваренной морковки.
-
7И снова слой сельди. Смазываем майонезом.Слои по желанию можно повторить.
-
8Когда все слои уложены, смазываем обильно майонезом и распределяем его равномерно ложкой.
-
9Затем посыпаем свеклой и тоже распределяем ложкой.
-
10В конце посыпаем салат натертым желтком.Ставим в холодильник на 20-30 минут, чтобы слои пропитались.
-
11Готово! Салат готов, можно подавать к столу.Приятного аппетита!