Закуска со свеклой и сельдью
Ингредиенты
- филе сельди малосоленой — 2 шт
- батон — 1 шт
- свекла — 1-2 шт
- картофель — 1-2 шт
- яйцо — 1-2 шт
- майонез — 2-3 ст.л.
Эта невероятно вкусная закуска очень похожа на всеми любимую селедку под шубой. Но готовится она быстрее и легче, а красотой украсит любой праздничный стол.
Приготовление
-
1Сварить вкрутую куриные яйца, охладить и натереть на мелкой терке.
-
2К яйцам натереть отваренный в мундире картофель.
-
3Добавить натертую сваренную свеклу.
-
4Заправить майонезом.
-
5Хорошенько перемешать.
-
6Батон нарезать на кусочки.
-
7Каждый кусок смазать приготовленной смесью.
-
8Филе сельди нарезать тонкими пластинками и уложить по 2-3 штуки на каждый бутерброд.
-
9Готово! Выложить на плоское блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!