Салат из свеклы с сельдью
Ингредиенты
- Отварная свекла — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Филе копченой сельди — 1 шт
- Репчатый лук — 1 шт
- Отварной картофель — 2-3 шт
- Ореховое масло — 2-3 ст.л.
- Зелень укропа и петрушки (по вкусу)
- Соль, черный перец, сол лимона (по вкусу)
Овощной салат с копченой сельдью и свежей зеленью.
Приготовление
-
1Свеклу, яблоко, картофель и сельдь нарезать кубиками.
-
2Репчатый лук нарезать и залить кипятком, оставить на 1 мин. чтобы вся горечь вышла.Затем воду слить .
-
3В салатнике смешать все овощи, заправить ореховым маслом.Посолить и поперчить по вкусу.
-
4Добавить нарезанную свежую зелень. Полить соком лимона , по вкусу.Салат хорошо перемешать.
-
5Готово! Приятного аппетита !