Салат из свеклы с сельдью
Ингредиенты
Отварная свекла - 1 шт
Отварной картофель - 2-3 шт
Яблоко - 1 шт
Филе копченой сельди - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Зелень укропа и петрушки - по вкусу
Ореховое масло - 2-3 ст.л.
Соль, черный перец, сол лимона - по вкусу
Овощной салат с копченой сельдью и свежей зеленью.
Приготовление
Свеклу, яблоко, картофель и сельдь нарезать кубиками.
Репчатый лук нарезать и залить кипятком, оставить на 1 мин. чтобы вся горечь вышла.Затем воду слить .
В салатнике смешать все овощи, заправить ореховым маслом.Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить нарезанную свежую зелень. Полить соком лимона , по вкусу.Салат хорошо перемешать.
Готово! Приятного аппетита !
