• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из сельди и свеклы под горчичной заправкой

Салат из сельди и свеклы под горчичной заправкой

Ингредиенты

• Соль, перец с/м
• Сельдь — 250 г (филе малосольное)
• Лук репчатый — 1 шт (красный)
• Яблоко — 1 шт (небольшое)
• Мед — 1 ч.л. (заправка)
• Сок лимона — 1/2 шт (заправка)
• Горчица — 1 ст.л. (зерновая, заправка)
• Масло растительное — 50-75 мл (заправка)
• Свекла — 2-3 шт (вареная)

Классический салат из сельди и свеклы с кисло-сладко-острой заправкой.Спасибо иррез.

Приготовление

1. 
   1

   Продукты

2. 
   2

   Для заправки: сложить все ингредиенты в баночку с крышкой хорошо взболтать. Заправка готова.

3. 
   3

   Нарезать брусочками отвареную свеклу.

4. 
   4

   Нарезать сельди тонкими кусочками

5. 
   5

   Нарезать яблоко брусочками, сбрызнуть лимонным соком.

6. 
   6

   Соединить всё в салатнике, добавить тонко нарезанный красный лук. Полить заправкой.

7. 
   7

   Затянуть пищевой плёнкой и отправить мариноваться в холодильник на неск.часов, можно на ночь.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована