Рецепты
Рецепты: например рататуй

Быстрая огуречная закуска

Быстрая огуречная закуска

Ингредиенты

огурец свежий - 1 кг
чеснок - 1 головка
укроп - 1 пучок
лимонная мята - 2 веточки
соль и перец - по вкусу
Наверно многие уже попробовали этот быстрый рецепт,он абсолютно не сложный справится любой. Я пробовала делать на разных сортах и как не странно мне больше понравились английские огурцы, которые тут используют для салатов, а не маленькие, что идут для засолки.

Приготовление

Выбираем огурцы не горькие,свежие. Количество на ваш выбор. Очистим чеснок,порежем крупно, укроп и мяту помоем.
Выбираем огурцы не горькие,свежие. Количество на ваш выбор. Очистим чеснок,порежем крупно, укроп и мяту помоем.
 Разрезаем огурец на 4 части.
Разрезаем огурец на 4 части.
В пакет сложим огурцы, чеснок,мяту и укроп,посолим и поперчим по вкусу. Закроем и положим на 30 мин. в холодильник.
В пакет сложим огурцы, чеснок,мяту и укроп,посолим и поперчим по вкусу. Закроем и положим на 30 мин. в холодильник.
Готово! Подаем к столу с готовым картофелем ,например. Приятного хруста.
Готово! Подаем к столу с готовым картофелем ,например. Приятного хруста.