Быстрая огуречная закуска
Ингредиенты
- огурец свежий — 1 кг
- чеснок — 1 головка
- укроп — 1 пучок
- лимонная мята — 2 веточки
- соль и перец (по вкусу)
Наверно многие уже попробовали этот быстрый рецепт,он абсолютно не сложный справится любой. Я пробовала делать на разных сортах и как не странно мне больше понравились английские огурцы, которые тут используют для салатов, а не маленькие, что идут для засолки.
Приготовление
-
1Выбираем огурцы не горькие,свежие. Количество на ваш выбор. Очистим чеснок,порежем крупно, укроп и мяту помоем.
-
2Разрезаем огурец на 4 части.
-
3В пакет сложим огурцы, чеснок,мяту и укроп,посолим и поперчим по вкусу. Закроем и положим на 30 мин. в холодильник.
-
4Готово! Подаем к столу с готовым картофелем ,например. Приятного хруста.