Огуречный салат с медом
Ингредиенты
- Мёд — 60 г
- Соль морская — 1/4 ч.л.
- Огурцы — 300 г
- Укроп — 10 г
Салат свежий и легкий как в приготовлении, так и в поглощении и усвоении. Но должна сразу предупредить, что он понравится не каждому, только те его оценят, кто привык к экспериментам. Сочетание огурцов с медом очень полезно для пополнения витаминного комплекса в весенний период. Да и не только в весенний.
Приготовление
-
1Нарезать кольцами огурец. Выложить на дуршлаг (или сито), снизу подставить сосуд для стекания огуречного сока. Огурцы посолить и оставить на 30 минут.
-
2Развести мед с 50 мл воды.
-
3Мелко нарезать листья укропа. Смешать укроп с мёдом и огурцами.