Рецепты

Закуска Огуречные лодочки с овощами

Закуска Огуречные лодочки с овощами

Ингредиенты

  • на 6 лодочек: огурцы свежие3 шт
  • помидор0,5 шт
  • перец сладкий0,5 шт
  • зелень петрушки, укропа15 г
  • чеснок1 зубчик
  • сухарики10-15 шт
  • майонез1-2 ст.л.
  • соль
  • перец черный молотый по вкусу
  • зелень по вкусу

Идеальная еда из овощей - залог хорошего настроения и красивой фигуры, особенно для тех, кто любит овощи в любых количествах. И главное достоинство этой закуски - минимум времени, но максимум пользы. Рецепт для конкурса, тема "Овощи"

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Овощи помыть.

  2. шаг 2
    2

    Огурцы разрезать на 2 половинки.

  3. шаг 3
    3

    Удалить внутренности огурцы.

  4. шаг 4
    4

    Мякоть огурца и перец нарезать мелкими кубиками.

  5. шаг 5
    5

    Измельчить зелень петрушки, укропа и зубчик чеснока.

  6. шаг 6
    6

    Все смешать, немного посолить и поперчить, добавить майонез или сметану.

  7. шаг 7
    7

    Сухарики добавить, чтобы впитали лишний овощной сок.

  8. шаг 8
    8

    Заполнить огуречные лодочки овощной начинкой.

  9. шаг 9
    9

    Сверху лодочки из огурца посыпать нарезанным мелко помидором и зеленью. Подавать к мясным и рыбным блюдам. Приятного аппетита!

Ещё закуски