Быстрые сырные кексы
Ингредиенты
яйцо куриное - 2 шт
Плавленый сыр - 150 г
сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
мука - 4ст.л.
Сметана - 4ст.л.
соль - 1 щепотка
Если вы хотите порадовать своих родных нежнейшими, вкуснейшими, с необыкновенной текстурой и вкусом кексами, то вам достаточно 30 минут и минимума усилий, а еще – ознакомиться с этим рецептом!
Приготовление
Приготовление кексов начинаем с того, что охлажденный плавленый сырок натираем на терке.
Взбиваем яйца, добавляем плавленый сыр, сахар, просеянную муку с разрыхлителем, соль и в конце сметану, все хорошенько перемешиваем до однородной массы.
Полученную массу раскладываем по формочкам на 2/3 объема, затем отправляем в духовку и выпекаем 20-25 минут (это будет зависеть от вашей духовки).
Кексы не должны зарумяниться, цвет у них – бледно-желтый, а вкус невероятный, как в теплом, так и в холодном виде.
Я не удержалась и сразу с чаем употребила аж три кексика… не могла остановиться.. ооочень вкусно! Это кол-во ингредиентов рассчитано на 6 кексиков.
Готово! Приготовьте и насладитесь, не пожалеете!
