Быстрые сырные кексы
Ингредиенты
- яйцо куриное — 2 шт
- Плавленый сыр — 150 г
- сахар — 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- соль — 1 щепотка
- мука — 4 ст.л.
- Сметана — 4 ст.л.
Если вы хотите порадовать своих родных нежнейшими, вкуснейшими, с необыкновенной текстурой и вкусом кексами, то вам достаточно 30 минут и минимума усилий, а еще – ознакомиться с этим рецептом!
Приготовление
-
1Приготовление кексов начинаем с того, что охлажденный плавленый сырок натираем на терке.
-
2Взбиваем яйца, добавляем плавленый сыр, сахар, просеянную муку с разрыхлителем, соль и в конце сметану, все хорошенько перемешиваем до однородной массы.
-
3Полученную массу раскладываем по формочкам на 2/3 объема, затем отправляем в духовку и выпекаем 20-25 минут (это будет зависеть от вашей духовки).
-
4Кексы не должны зарумяниться, цвет у них – бледно-желтый, а вкус невероятный, как в теплом, так и в холодном виде.
-
5Я не удержалась и сразу с чаем употребила аж три кексика… не могла остановиться.. ооочень вкусно! Это кол-во ингредиентов рассчитано на 6 кексиков.
-
6Готово! Приготовьте и насладитесь, не пожалеете!