Сырный суп
Ингредиенты
- лук фиолетовый — 1 шт
- картофель — 3 шт
- морковь — 1 шт
- бульон — 2 л
- рис — 2 щепотки
- перец чили — 3 г
- сыр плавленый — 100 г
- соль и специи (по вкусу)
- петрушка (по вкусу)
Вкусный, нежный.
Приготовление
-
1Лук очистить, помыть и нарезать соломкой.
-
2Картофель очистить, помыть и нарезать крупными кубиками.
-
3Морковь очистить, помыть и нарезать кольцами.
-
4Рис перебрать и промыть.
-
5Перец чили помыть, очистить и нарезать мелко.
-
6Плавленый сыр нарезать пластинами.
-
7Возьмите соль и специи.
-
8В кипящий бульон положите картофель, морковь, варите 5 минут. Затем добавьте лук, рис и перец чили. А также соль и специи, варите до готовности.
-
9Готово! Разлейте по тарелкам и украсьте зеленью.