Быстрый томатный суп с кукурузой и беконом
Ингредиенты
- Бекон — 100 г
- Сыр твeрдый
- Багет
- Соль, перец
- Базилик
- Кукуруза консервированная — 1 бан
- Томатный сок — 700 мл
- Лук репчатый — 1 шт (средний)
Быстро готовится и быстро съедается! Спасибо за рецепт Танюше/Водолейка
Приготовление
-
1Бекон и лук порезать кубиками/полосками и немного поджарить.
-
2Вылить в кастрюлю томатный сок, добавить кукурузу вместе с жидкостью, которая в банке, поджареный лук с беконом. Довести суп до кипения. Добавить по вкусу соль,перец и базилик.
-
3Багет нарезать небольшими кусочками, смазать оливковым маслом и посыпать тёртым сыром. Запечь в СВЧ.
-
4Готово! Подавать суп вместе с сырными кростини. Приятного аппетита!