Рецепты
Рецепты: например рататуй

Пицца

Кто не знает пиццу? Пиццу знают все! Пицца это блюдо, ставшее классикой в Италии и покорившее весь мир. Пицца в классическом варианте это круглая дрожжевая лепешка покрытая томатным соусом и расплавленным сыром. И все и никаких начинок! 

еще

Это интересно:

- Толщина классического теста пиццы около 3-4 миллиметров, диаметр тестовой основы 31-32 сантиметра.

- Температура внутри печи может достигать 370-400 °C. В связи с этим пицца в такой печи готовится всего около 90 секунд, а в домашних условиях — в предварительно разогретой до 250—275 °C духовке от 8 до 10 минут.