Чернослив со сливками
Ингредиенты
чернослив вяленный - 10 шт
кипяток - 100 мл.
коньяк или виски - 50 мл
грецкие орехи - 6 шт
сливки густые - 100 г
сахарная пудра - 1 ст.л.
Вкусный десерт. Чернослив с начинкой из грецкого ореха полит сладкими сливками. Ингредиенты из расчета на 2 порции.
Приготовление
Вяленный чернослив без косточек заливаем кипятком и добавляем ароматный алкоголь. Подойдут виски, коньяк, бальзам и т. п. Настаиваем 20 минут, затем сцеживаем жидкость.
Чернослив начиняем половинками грецкого ореха.
Соединяем сливки с сахарной пудрой и перемешиваем.
Начиненный чернослив поливаем сладкими сливками.
Готово! Десерт посыпаем измельченными грецкими орехами. Вкусный чернослив со сливками готов, можно пробовать. Если десерт перед подачей постоит пару часов в холодильнике, он станет только лучше.
