Кекс на сливках
Ингредиенты
- сахар — 200 г
- яйца — 3 шт
- мука — 200 г
- шоколад темный — 50 г
- цедра апельсина — 2 ст.л.
- сливки 33% — 200 мл
- разрыхлитель для теста — 2 ч.л.
Очень нежный кекс с апельсиновым ароматом и сливочно-шоколадным вкусом!
Приготовление
-
1Сливки взбить.
-
2Отдельно яйца взбить с сахаром.
-
3Добавит муку, смешанную с разрыхлителем.
-
4Аккуратно соединить тесто и взбитые сливки.
-
5Цедру апельсина натереть на терке. Шоколад порубить.Добавить в тесто апельсиновую цедру и шоколад. Все тщательно перемешать.
-
6Тесто вложить форму смазанную маслом.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-35 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).
-
7Готово! Приятного аппетита!!!