• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Картофель запеченный со сливками

Картофель запеченный со сливками

Ингредиенты

• картофель средний — 5 шт
• сливки 30%% — 250 г
• сметана 30% — 250 г
• соль, чеснок гранулированный, итальянские травы (по вкусу)

Ароматный картофель, нежный вкус которому придают сливки.

Приготовление

1. 
   1

   Пять средних картофелин почистить и обсушить полотенцем.

2. 
   2

   Форму смазать маслом, картофель нарезать кружочками, уложить, посыпать чесноком, итальянскими травами.Сливки и сметану перемешать и залить картофель, так, чтобы его покрыть..Запекать при температуре 200* в течении часа. Готовность проверять зубочисткой.

3. 
   3

   Можно первые 40 минут прикрыть фольгой, а затем фольгу открыть, чтобы картофель зарумянился.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована