Грибы в сливках
Ингредиенты
- грибы сухие — 100 г
- лук репчатый — 1 шт
- сливки — 50 мл
- черный молотый перец — 1 щепотка
- масло подсолнечное — 2 ст.л.
- соль (на кончике ножа)
Белые грибы с луком и сливками.
Приготовление
-
1Сухие белые грибы замачиваем в холодной воде на 1 час. Когда грибы размягчатся, нарезаем кусочками. Если у Вас свежие грибы, их нужно промыть и порезать. На сковороду наливаем подсолнечное масло, разогреваем и выкладываем грибы.
-
2Репчатый лук чистим, режем и кладем на сковородку.
-
3Грибы с луком обжариваем в течении 10-15 минут, затем добавляем сливки и готовим еще минут 5.
-
4Грибы нужно посолить и поперчить.
-
5Готово! Грибы в сливках подаем к отварному картофелю, рису или гречке. Приятного аппетита.