Рецепты

Грибы в сливках

Грибы в сливках

Ингредиенты

  • грибы сухие — 100 г
  • лук репчатый — 1 шт
  • сливки — 50 мл
  • черный молотый перец — 1 щепотка
  • масло подсолнечное — 2 ст.л.
  • соль (на кончике ножа)

Белые грибы с луком и сливками.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Сухие белые грибы замачиваем в холодной воде на 1 час. Когда грибы размягчатся, нарезаем кусочками. Если у Вас свежие грибы, их нужно промыть и порезать. На сковороду наливаем подсолнечное масло, разогреваем и выкладываем грибы.

  2. шаг 2
    2

    Репчатый лук чистим, режем и кладем на сковородку.

  3. шаг 3
    3

    Грибы с луком обжариваем в течении 10-15 минут, затем добавляем сливки и готовим еще минут 5.

  4. шаг 4
    4

    Грибы нужно посолить и поперчить.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Грибы в сливках подаем к отварному картофелю, рису или гречке. Приятного аппетита.