Кабачки в сливках
Ингредиенты
кабачки - 2 шт
помидор - 1 шт
сливки - 1 стакан
зелень петрушки - для украшения
соль, перец - по вкусу
Наконец наступил сезон кабачков и я с удовольствием могу приготовить свои любимые кабачки в сливках.Рецепт хорош тем, что необыкновенно вкусно и быстро.
Приготовление
Продукты, которые нам понадобятся для приготовления блюда.
Кабачки моем, вытираем и нарезаем шайбочками.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Складываем в огнеупорную форму, солим, перчим.
Сверху посыпаем зеленью.
Помидоры мелко режем и посыпаем верхним слоем.
Заливаем сливками и ставим в духовку минут на 15-20. Такие кабачки вкусные и горячими и холодными.
Готово! Просто, быстро и вкусно!