• Главная
• >
• Заготовки и соленья
• >
• Чесночный стрелки в маринаде

Чесночный стрелки в маринаде

Ингредиенты

• для маринада: вода — на 1 л
• уксус 9% — 100 мл
• соль и сахар — по 1 ст.л.
• базилик фиолетовый — маленький пучок
• чесночные стрелки (по вкусу)

Закуска на зиму.

Приготовление

1. 
   1

   Чесночные стрелки городским жителям найти проблематично, а вот сельским, или таким как я (у кого есть дача) не составит труда. Начнем.

2. 
   2

   Поставьте воду для маринада закипать. После добавьте соль, сахар и уксус. Огонь выключить.

3. 
   3

   Чесночные стрелки порезать.

4. 
   4

   Проварить в воде 2 минуты.

5. 
   5

   Шумовкой вынуть.

6. 
   6

   В стерильную баночку сложить. Добавить базилик.

7. 
   7

   Залить горячим маринадом. Закрутить крышку и перевернуть банку.

8. 
   8

   Готово! Через пять дней можно пробовать. Угощайтесь!

Ссылка скопирована