• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Белый амур в чесночно-луковом маринаде

Белый амур в чесночно-луковом маринаде

Ингредиенты

• белый амур — 3 порционных куска
• лук — 1/2 шт
• растительное масло — 1 ст.л. + для смазки формы
• соевый соус — 1 ст.л.
• чеснок — 2 зубчика
• лимон — 1/2 шт (сок)
• соль, смесь перцев (по вкусу)
• листья салата (для подачи)

Нежная рыбка в пикантном маринаде. Попробуйте :)

Приготовление

1. 
   1

   Рыбу посолить, поперчить, выложить в форму для запекания, смазанную маслом.

2. 
   2

   Для маринада смешать измельченный чеснок, мелко нарезанный лук, соевый соус, лимонный сок и растительное масло.

3. 
   3

   Рыбу залить маринадом, оставить на 30 минут.

4. 
   4

   Запекать при 200*С 25-30 минут, накрыв форму фольгой. За 5-7 минут до окончания приготовления фольгу снять.

5. 
   5

   Готово! Готовую рыбу выложить на листья салата и подавать. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована