Цветная капуста тушеная с картошкой и морковью

Цветная капуста сама по себе или вместе с морковью – отличный гарнир для любых блюд из курицы или мяса. Добавление сыра с голубой плесенью придает блюду пикантность.

Тушеная тыква с морковкой - быстрый, вкусный, легкий и полезный гарнир практически к любым видам мяса и птицы. В этом рецепты мы предлагаем подать их с жареным беконом. Его пикантный солоноватый вкус приятно контрастирует с нежными тушеными овощами.

Одно из блюд, которые иногда называют «все в одном» — мясо получается сразу с гарниром. Как любое тушеное мясо, готовится оно довольно долго, но при этом не требует много внимания. Для этого рецепта можно взять и говядину для тушения: например, шею или голяшку без кости.

Это замечательное, вкуснейшее блюдо я готовлю очень давно. И именно тогда, когда совершенно некогда стоять у плиты. Все продукты помещаются в толстостенную посуду и тушатся под закрытой крышкой до готовности. Готовое блюдо по вкусу похоже на голубцы, только времени на подготовку уходит намного меньше.

Вкусная закуска,подойдет на гарнир.Если сливочное масло заменить на растительное,то подойдет в пост.

Цветная капуста с сосисками - замечательный рецепт приготовления быстрого, легкого, вкусного и полезного ужина или обеда.

Вкусный гарнир из тушеной капусты и луком, морковью и грибами.

Очень сытно.

Вкусный и полезный гарнир к мясу из цветной капусты и болгарского перца..

Почти ленивые голубцы, ток без мяса.

Вкусный вариант привычного блюда.

Тут всё очень просто, и вкусно.

Дайкон содержит много солей калия, выводящих вместе с излишней водой из организма ядовитые продукты обмена веществ, шлаки. Дайкон содержит соли кальция, магния, железа, фосфора, клетчатку, пектиновые вещества. В незначительных количествах он содержит все витамины группы В и витамин С, в большом количестве бета-каротин, который укрепляет иммунитет. Дайкон обладает сильными лечебными свойствами: очищает печень и почки, растворяет камни.

Вкусная и простая закуска для будней.

Очень вкусное второе блюдо из цветной капусты, оливок с консервированными томатами.Чтобы угодить таким блюдом и мужской половине я добавила копченых сосисок. Аромат блюду придает мята и розмарин.

Легкий летний ужин ;)

Как гласит английская поговорка: «Лучшие из цветов - цветы капусты». Родина цветной капусты – остров Кипр, где её некогда обнаружили древние римляне. В Европе красавица - капуста долго не могла прижиться, т. к. не давала семян. Их привозили с Востока и платили большие деньги. Лишь в XIX веке французский садовод-любитель сумел получить семена цветной капусты, и после этого она стала относительно доступна.Цветная капуста очень питательна. Она содержит много клетчатки и несколько редких сахаров — все они способствуют улучшению перистальтики кишечника.В ней содержится 5,4% углеводов, более 4% сахаров, а также минеральные соли (калий, фосфор, магний, кальций и железо). Так, например, железа в ней в 2 раза больше, чем в зеленом горошке, перце, салате, и в 3 раза больше, чем в кабачках и баклажанах. В капусте много, витаминов В1, В2, РР, каротина. Это — овощ богатый витамином С. Дневную норму этого важнейшего зимой витамина содержат 100 грамм сырой или 200 грамм вареной капусты. Кроме того, -- и это почти доказанный факт, -- цветная капуста, как и всякая другая, является профилактическим средством против рака.