Цветная капуста тушенная с фаршем
Ингредиенты
- Капуста цветная — 200 г
- Яйцо — 1 шт
- Молоко — 50 мл
- Растительное масло (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Фарш — 100 г (можно ассорти)
- Зелень (укроп,петрушка, по вкусу)
Очень вкусное и нежное блюдо,которое легко приготовить.
Приготовление
-
1Набор продуктов,которые нам понадобятся.
-
2Фарш и цветную капусту, разделенную на соцветия (чем мельче, тем лучше), выложить на сковородку, добавить воды и тушить на слабом огне 20 минут.
-
3Когда вода выкипит добавить в сковородку немного растительного масла.Яйцо смешать с молоком солью и зеленью и залить этой смесью потушенные фарш и цветную капусту. Накрыть крышкой сковородку и на медленном огне довести до готовности (приблизительно 10 минут).
-
4Готово! Приятного аппетита!