• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Картошка тушеная в мультиварке

Картошка тушеная в мультиварке

Ингредиенты

• Картошка — 1 кг
• Сметана — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Масло для жарки — 3 ст.л.
• Мясо — 500 г (мякоть говядины или свинины)
• Соль, перец горошком, лавровый лист (по вкусу)

Сытное тушёное блюдо с мясом, картошкой и морковью, приготовленное в сметанном соусе. Мясо становится мягким, картошка впитывает все ароматы, а сметана связывает компоненты в нежную подливку. Идеально подходит для домашнего обеда или ужина.

Приготовление

1. 
   1

   Мы будем тушить картофель в мультиварке с шампиньонами. Уложите продукты в мультиварку слоями. Каждый слой нужно немного посолить. Сначала выложите картошку, нарезанную небольшими кусочками.

2. 
   2

   Затем добавьте шампиньоны. По желанию добавьте также морковь и лук. Масло или воду, для приготовления этого блюдо, добавлять не обязательно. Но если вы хотите, можете подлить немного воды.

3. 
   3

   Готовьте 2 часа.

4. 
   4

   Готовое блюдо подаем к столу.

5. 
   5

   Готовую тушеную картошку с грибами можно украсить зеленью.

6. 
   6

   Чтобы приготовить тушеную картошку с мясом в мультиварке, приготовьте свинину или говядину, картошку, сметану, репчатый лук, морковь, чеснок, масло для жарки, соль, лавровый лист и перец горошком.

7. 
   7

   Очистите и мелко нарежьте лук.

8. 
   8

   Включите мультиварку в режим «Пирог/Выпечка». Налейте масло в чашу мультиварки и выложите туда лук, жарьте.

9. 
   9

   Пока жарится лук, очистите и натрите на крупной терке морковь. Затем также отправьте жариться к луку в мультиварку.

10. 
    10

    Жарьте минут 10.

11. 
    11

    Затем добавьте сметану.

12. 
    12

    Влейте стакан (200 мл.) воды, перемешайте и продолжайте тушить.

13. 
    13

    В это время нарежьте небольшими кусочками мясо (говядину или свинину).

14. 
    14

    Нарежьте картошку (кубиками или соломкой).

15. 
    15

    Смешайте картошку с мясом и выложите в мультиварку.

16. 
    16

    Посолите, добавьте пряности и чеснок. Закройте крышку мультиварки, включите режим «Суп/Тушение» на 60 минут.

17. 
    17

    Когда пройдет заданное время, картошка тушеная с мясом в мультиварке будет готова.

18. 
    18

    Подавайте к столу, посыпав зеленью.

Ссылка скопирована