Картошка тушеная в мультиварке
Ингредиенты
Мясо (мякоть говядины или свинины) - 500 г
Картошка - 1 кг
Сметана - 200 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Масло для жарки - 3 ст.л.
Соль, перец горошком, лавровый лист - по вкусу
Приготовление
Мы будем тушить картофель в мультиварке с шампиньонами. Уложите продукты в мультиварку слоями. Каждый слой нужно немного посолить. Сначала выложите картошку, нарезанную небольшими кусочками.
Затем добавьте шампиньоны. По желанию добавьте также морковь и лук. Масло или воду, для приготовления этого блюдо, добавлять не обязательно. Но если вы хотите, можете подлить немного воды.
Готовьте 2 часа.
Готовое блюдо подаем к столу.
Готовую тушеную картошку с грибами можно украсить зеленью.
Чтобы приготовить тушеную картошку с мясом в мультиварке, приготовьте свинину или говядину, картошку, сметану, репчатый лук, морковь, чеснок, масло для жарки, соль, лавровый лист и перец горошком.
Очистите и мелко нарежьте лук.
Включите мультиварку в режим «Пирог/Выпечка». Налейте масло в чашу мультиварки и выложите туда лук, жарьте.
Пока жарится лук, очистите и натрите на крупной терке морковь. Затем также отправьте жариться к луку в мультиварку.
Жарьте минут 10.
Затем добавьте сметану.
Влейте стакан (200 мл.) воды, перемешайте и продолжайте тушить.
В это время нарежьте небольшими кусочками мясо (говядину или свинину).
Нарежьте картошку (кубиками или соломкой).
Смешайте картошку с мясом и выложите в мультиварку.
Посолите, добавьте пряности и чеснок. Закройте крышку мультиварки, включите режим «Суп/Тушение» на 60 минут.
Когда пройдет заданное время, картошка тушеная с мясом в мультиварке будет готова.
Подавайте к столу, посыпав зеленью.
