Картошка тушеная с курицей
Ингредиенты
Курица - 1/2 шт
Картофель - 6 шт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Помидор - 1 шт
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Перец черный и красный молотый - по вкусу
Приправа универсальная - по вкусу
Лавровый лист - 2-3 шт
Очень вкусная и ароматная получается картошка, советую приготовить.
Приготовление
Порезать курицу и
лук полукольцами.
Нарезать морковь полукольцами.
Порезать помидор
и очищенный картофель.
Все ингредиенты положить в казан (или глубокую чугунную сковороду), залить водой,
добавить соль, приправу универсальную, перец красный и черный молотый, лавровый лист, чеснок
и томатную пасту.
Закрыть крышкой и тушить в течении 45-60 минут.
Готово! Готовое блюдо перемешать, положить на тарелки и подавать к столу. Приятного аппетита!
