• Главная
• >
• Десерты
• >
• Десерт из кефира и вишни

Десерт из кефира и вишни

Ингредиенты

• Желатин — 15 г
• Вишня замороженная — 3 ст.л.
• Сахар — 3 ст.л.
• Кефир 1% — 200 мл
• Вода — 20 мл

Этот десерт напоминает легкое вишневое желе, кефир даже не чувствуется.

Приготовление

1. 
   1

   Налете в стакан горячею воду и всыпьте быстрорастворимый желатин, перемешайте. Пусть раствориться полностью.

2. 
   2

   В чашу блендера положите замороженную вишню и сахар, взбейте.

3. 
   3

   Влейте остывший желатин в кефир, перемешайте.

4. 
   4

   Теперь нужно действовать быстро, потому что десерт будет застывать на глазах. Подготовьте формочки в которые будите заливать десерт. Добавьте пюре вишни в кефир быстро перемешайте.

5. 
   5

   Разложите десерт по формочкам. Поставьте в холодильник на 1 час.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована