• Главная
• >
• Десерты
• >
• Кокосовый десерт с вишней

Кокосовый десерт с вишней

Ингредиенты

• лимонный сок — 2 ст.л.
• вишня без косточек — 100 г
• сахарная пудра — 1 ч.л.
• сахар — 4 ст.л.
• баночка кокосового молока — 400 мл
• листовой желатин — 5 шт (12 г)
• кокосовая стружка и мята (для украшения)

Нежный кокосовый десерт с вишневой кислинкой :)

Приготовление

1. 
   1

   Желатин замочить в воде на 10 минут. В кокосовое молоко добавить сахар и лимонный сок. Нагреть до 40-50*С и добавить отжатый желатин, перемешать до полного растворения.

2. 
   2

   Разлить по чашкам, убрать в холодильник на несколько часов до застывания.

3. 
   3

   Вишню измельчить с помощью блендера, добавить сахарную пудру, перемешать.

4. 
   4

   Готово! Выложить вишневую массу поверх застывшего желе, украсить кокосовой стружкой и мятой. Наслаждайтесь!)

Ссылка скопирована