• Главная
• >
• Десерты
• >
• Десерт с дыней

Десерт с дыней

Ингредиенты

• Дыня — 1 шт
• Печенье Савоярди — 4 шт
• Укрепитель для сливок — 1 пакетик
• Ванильный сахар — 1 пакетик
• Черешня — -
• Сливки — 200 мл
• Сахар (по вкусу)

Десерт с пюре и муссом из дыни , с кусочками печенья Савоярди..Изначально купленная дынька была предназначена для другого десерта. Но, как иногда бывает, разрезав ее видим, что спелость ее совсем не та... Поэтому приготовился именно такой десерт.

Приготовление

1. 
   1

   Основные продукты.

2. 
   2

   Дыньку почистить от кожуры и семян.

3. 
   3

   На сковороду насыпать 2 ст.л. сахара и чуть лимоного сока, дать растаять и уложить кусочки дыни.Подержать ее до мягкости. Затем кусочки дыни с получившимся карамельным соусом взбить в пюре.

4. 
   4

   Сливки охдадить и взбить в добавлением закрепителя для сливок.Добавить половину получившего пюре. Размешать.

5. 
   5

   На дно стаканчиков выложить кусочки печенья Савоярди. Они нежные и в меру сладкие , что хорошо дополнит вкус десерта.

6. 
   6

   Разложить вторую часть дынного пюре и выложить мусс.

7. 
   7

   Готово! Верх десертов украсить по вкусу. У меня немного шоколада, крошка печенья и черешня.

Ссылка скопирована