• Главная
• >
• Десерты
• >
• Сорбет из дыни

Сорбет из дыни

Ингредиенты

• Сок лимона — 1.5 ч.л.
• Мята (для украшения)
• Дыня — 200 г (мякоть)
• Сахар — 2 ст.л.
• Вода — 2-3 ст.л.

Необыкновенно вкусный, ароматный десерт французской кухни.

Приготовление

1. 
   1

   Дыню разрезать, удалить семена. Очистить от кожуры, мякоть порезать.

2. 
   2

   Погружным блендером перетереть дыню в пюре. Сахар растворить в воде и поставить на огонь. Варить до растворения сахара. Сироп остудить и влить в дынное пюре вместе с лимонным соком. Снова взбить блендером.

3. 
   3

   Поставить массу в морозильник на 1 час. После этого хорошенько перемешать и снова поставить в морозильник до полного застывания.

4. 
   4

   Разложить по креманкам, украсить веточками мяты. Супер-охлаждающе и супер-вкусно! Обязательно попробуйте! Приятного аппетита!

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована