Рецепты

Дынный щербет

Дынный щербет

Ингредиенты

  • мускатная дыня — 700 г
  • киви очистить — 4 шт
  • соль — 1 щепотка
  • сок лайма — 1 ст.л.
  • сахар — 1/2 стакана

Десерт который понравится всем, никакой химии, если брать органик.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В кастрюльке налить 1/2 стак.воды и добавить сахар. Поставить на огонь на 2 мин. полностью чтоб сахар разошелся.

  2. шаг 2
    2

    Очистить дыню от кожуры и семечек. Порезать кусочками. Также очистить киви.

  3. шаг 3
    3

    Выложить дыню и киви в блендер или в фудпроцессор, посолить. Взбить. Затем добавить сахарную воду,сок лайма. Взбиваем все до однородной массы.

  4. шаг 4
    4

    Перелить в контейнер и поставить в холодильник на 2 часа. После перемешивать вручную. Поставить в морозильник.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Подаем в стакане с широким горлом. Наслаждаемся.