Десерт с моцареллой
Ингредиенты
- Банан — 1 шт
- Шоколад — 10 г
- Вишня — 60 г (конервированная)
- Сахар (по вкусу)
- Моцарелла — 125 г
- Пастообразный творог — 30 г
Во французской кухне моцарелла используется часто, а последнее время и в приготовлении десертов. Мой рецепт это просто фантазия.. очень хотелось попробовать этот продукт в сладком варианте. Получилось очень нежно..Норма на 3 порции.
Приготовление
-
1Сыр натереть на терке.
-
2Добавить творог и сахар по вкусу.
-
3Вишню я использовала консервированную. Она без косточек и немного раздавленная (но не пюре) , очень кислая. Поэтому добавляем еще немного сахара.
-
4По стаканчикам разложить слой сыра с творогом.
-
5Затем кусочки банана.
-
6Вишневый слой.
-
7Готово! На поверхность добавить немного шоколада.Угощайтесь !