Десерт с моцареллой
Ингредиенты
Моцарелла - 125 гр.
Пастообразный творог - 30 гр.
Сахар - по вкусу
Вишня (конервированная) - 60 г
Банан - 1 шт
Шоколад - 10 г
Во французской кухне моцарелла используется часто, а последнее время и в приготовлении десертов. Мой рецепт это просто фантазия.. очень хотелось попробовать этот продукт в сладком варианте. Получилось очень нежно..Норма на 3 порции.
Приготовление
Сыр натереть на терке.
Добавить творог и сахар по вкусу.
Вишню я использовала консервированную. Она без косточек и немного раздавленная (но не пюре) , очень кислая. Поэтому добавляем еще немного сахара.
По стаканчикам разложить слой сыра с творогом.
Затем кусочки банана.
Вишневый слой.
Готово! На поверхность добавить немного шоколада.Угощайтесь !