Салат из моцареллы с персиком
Ингредиенты
Моцарелла - 2 шарика по 125 гр.
Персики консервированные - 2 шт
Бекон - 4 полоски
Соль, прованские травы - по вкусу
Бальзамический соус - по вкусу
Очень вкусное сочетание персиков и нежной моцареллы с хрустящими кусочками подсушенного бекона и бальзамическим соусом. Норма на 2 порции.
Приготовление
Основные продукты. Сыр и половинки персиков нарезать на кружочки.
Бекон обжарить на сковороде и порубить ножом.
По тарелочкам выложить листья салата (по желанию) , кружки сыра и персика.
Посыпать крошкой из бекона, прованскими травами и полить соусом.
Готово! Притяного аппетита !
