Салат из моцареллы с персиком
Ингредиенты
- Моцарелла — 2 шарика по 125 гр.
- Персики консервированные — 2 шт
- Соль, прованские травы (по вкусу)
- Бальзамический соус (по вкусу)
- Бекон — 4 полоски
Очень вкусное сочетание персиков и нежной моцареллы с хрустящими кусочками подсушенного бекона и бальзамическим соусом. Норма на 2 порции.
Приготовление
-
1Основные продукты. Сыр и половинки персиков нарезать на кружочки.
-
2Бекон обжарить на сковороде и порубить ножом.
-
3По тарелочкам выложить листья салата (по желанию) , кружки сыра и персика.
-
4Посыпать крошкой из бекона, прованскими травами и полить соусом.
-
5Готово! Притяного аппетита !