Десерт творожный Забавушка
Ингредиенты
- творог любой жирности — 500 г
- сметана 15% — 250 г
- молоко — 1 стакан
- желатин — 40-50 г
- ананас консервированный — 4-5 колец
- мармелад по вкусу
- сахар по вкусу — 4-5 ст.л.
Предлагаю вкусный творожный десерт. Минимум сахара, нет масла сливочного, есть консервированный ананас - значит меньше калорий, меньше волнения за свою фигуру. Творожный десерт можно приготовить с разнообразными фруктами. Приятное сочетание творожного десерта "Забавушка" с черным кофе без сахара или зеленым чаем с жасмином. А впрочем, кому как нравится. Приятного аппетита!
Приготовление
-
1Желатин замочить на 30 минут в молоке для набухания.
-
2Возьмем творог любой жирности.
-
3Перемешаем его с сахаром. Разотрем.
-
4Добавим в творог сметану, и хорошо перемешаем.
-
5Можно брать любые фрукты, я взяла консервированный ананас и мармелад. Нарезала и добавила в творожную смесь.
-
6Затем набухший желатин подогреваем до полного растворения при постоянном помешивании. Не кипятим!
-
7Снимаем с плиты, чуть немного даем остыть, желатин должен быть теплым. И заливаем творожную смесь.
-
8Тщательно перемешиваем.
-
9Взять любую посуду с бортиками и аккуратно выложить творожную смесь, можно взять форму. И поставить в холод для застывания. Примерно через час творожный десерт готов!
-
10Переворачиваем аккуратно на любое плоское блюдо и украшаем по своему желанию.
-
11Творожный десерт готов! И подаем к кофе, чаю! Приятного аппетита!