Рецепты

Десерт творожный Забавушка

Десерт творожный Забавушка

Ингредиенты

  • творог любой жирности — 500 г
  • сметана 15% — 250 г
  • молоко — 1 стакан
  • желатин — 40-50 г
  • ананас консервированный — 4-5 колец
  • мармелад по вкусу
  • сахар по вкусу — 4-5 ст.л.

Предлагаю вкусный творожный десерт. Минимум сахара, нет масла сливочного, есть консервированный ананас - значит меньше калорий, меньше волнения за свою фигуру. Творожный десерт можно приготовить с разнообразными фруктами. Приятное сочетание творожного десерта "Забавушка" с черным кофе без сахара или зеленым чаем с жасмином. А впрочем, кому как нравится. Приятного аппетита!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Желатин замочить на 30 минут в молоке для набухания.

  2. шаг 2
    2

    Возьмем творог любой жирности.

  3. шаг 3
    3

    Перемешаем его с сахаром. Разотрем.

  4. шаг 4
    4

    Добавим в творог сметану, и хорошо перемешаем.

  5. шаг 5
    5

    Можно брать любые фрукты, я взяла консервированный ананас и мармелад. Нарезала и добавила в творожную смесь.

  6. шаг 6
    6

    Затем набухший желатин подогреваем до полного растворения при постоянном помешивании. Не кипятим!

  7. шаг 7
    7

    Снимаем с плиты, чуть немного даем остыть, желатин должен быть теплым. И заливаем творожную смесь.

  8. шаг 8
    8

    Тщательно перемешиваем.

  9. шаг 9
    9

    Взять любую посуду с бортиками и аккуратно выложить творожную смесь, можно взять форму. И поставить в холод для застывания. Примерно через час творожный десерт готов!

  10. шаг 10
    10

    Переворачиваем аккуратно на любое плоское блюдо и украшаем по своему желанию.

  11. шаг 11
    11

    Творожный десерт готов! И подаем к кофе, чаю! Приятного аппетита!

Ещё десерты