• Главная
• >
• Десерты
• >
• Рисовый десерт

Рисовый десерт

Ингредиенты

• Рис — 50 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Цедра апельсина — 1 ч.л.
• Ванильная эссенция — 1 ч.л.
• Сахар — 3 ст.л.
• Молоко — 400 мл

Ваши *нехочухи* не смогут отказаться от риса сваренного таким способом.

Приготовление

1. 
   1

   Рис промывают до прозрачности воды.

2. 
   2

   Нам понадобится молоко.

3. 
   3

   Цедру можно снять с апельсина, а можно взять подсушенную, снятую заранее.

4. 
   4

   А также нам понадобятся сливки.

5. 
   5

   Молоко наливаем в кастрюльку, добавляем цедру, если она сухая, всыпаем рис и ставим вариться. После закипания огонь самый маленький. Желательно, чтобы кастрюлька была антипригарная.

6. 
   6

   Время от времени нужно помешивать. Варим на минимальном огне в течении часа. Через 45 минут добавим ванильную эссенции, или ванильный сахар, сливки, сахар и варим вместе ещё 15 минут.

7. 
   7

   Готово! Охлаждаем и раскладываем по розетках.

Ссылка скопирована