• Главная
• >
• Десерты
• >
• Десерт вишнево - сметанный

Десерт вишнево - сметанный

Ингредиенты

• Сметана 15% жирности — 100 г
• Желатин — 10 г
• Соус шоколадный — 10 г
• Сахар ванильный — 1 щепотка
• Молоко — 20 мл
• Вишня замороженная — 150 г
• Сахарная пудра — 40 г

Очень вкусный десерт.

Приготовление

1. 
   1

   Подготавливаем ингредиенты для десерта.

2. 
   2

   Для сметанного крема желатин замачиваем в молоке, для вишневого в воде.

3. 
   3

   Вишню разморозить и перебить в блендере вместе с сахарной пудрой.

4. 
   4

   Сметану соединить с ванильный сахаром и сахарной пудрой.

5. 
   5

   На водяной бане растворить желатин. И аккуратно его ввести в сметанную и вишневую массу.

6. 
   6

   На дно стаканчика налить сметанную массу, сверху вишневую. Поставить на час в холодильник для загустения.

7. 
   7

   Готово! Готовый десерт полить шоколадным соусом. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована