• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Десертные кексы с белым шоколадом и розмарином

Десертные кексы с белым шоколадом и розмарином

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 2 ст.л.
• Сметана — 1 ст.л.
• Розмарин измельчённый — 1/2 ст.л.
• Масло оливковое — 2 ст.л.
• Крем — любой, можно взбитые сливки(у меня взбитые сметана+сгущённое молоко)
• Мука (для получения кексового теста)
• Белый шоколад — 1/3 плитки
• Мастика красного цвета (для украшения)

Вкусные маленькие кексики с необычным вкусом, ведь в них присутствует розмарин! Очень ароматные, сладкие и оригинальные!

Приготовление

1. 
   1

   Яйцо взбить венчиком с сахаром. Добавить сметану и оливковое масло, ещё раз взбить. Розмарин измельчить, всыпать в тесто. Добавить муку-до получения кексового теста

2. 
   2

   Белый шоколад порезать ножом на мелкую крошку, добавить в тесто, аккуратно размешать. Тесто разложить в силиконовые формочки.

3. 
   3

   Поставить в духовку , которая была ранее разогрета до 180 гр. Выпекать до готовности, которую проверить зубочисткой(примерно 15 минут). Выложить кексы, дать им полностью остыть.

4. 
   4

   Мастику раскатать, разделить на кусочки и вылепить маленькие сердца. Сердечки из мастики прилепить к палочкам.

5. 
   5

   Готово! Верх кексов полить кремом, в центр воткнуть сердечки и подать к столу! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована