Десертный батон с шоколадом
Ингредиенты
тесто на хмелевой закваске - 0.5 кг
темный шоколад - 0,5 плитки
ванильный сахар - 1-2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
сахарная пудра - ...
Воздушный батон с шоколадом к чаю или кофе.
Приготовление
Тесто можно приготовить по рецепту http://vpuzo.com/vypechka/4056-vanilnye-ruletiki-na-hmelevoy-zakvaske.html или взять обычное дрожжевое.
Тесто раскатать, смазать маслом, посыпать сахаром, выложить шоколад,
Свернуть в рулет, защипать края. Оставить в теплом месте на 30-40 минут, накрыв кухонным полотенцем.
Готово! Духовку разогреть до 220*С, выпекать около 25 минут до румяного цвета.