• Главная
• >
• Варенье и джемы
• >
• Джем из шелковицы и клубники

Джем из шелковицы и клубники

Ингредиенты

• клубника — 1 кг
• шелковица — 1 кг
• сахар — 1 кг

Какие самые вкусные заготовки на зиму? Конечно варенье и джемы! Это сладко, ароматно и вкусно. Попробуйте мой новый джем из клубники и шелковицы, он никого не оставит равнодушным, итак...

Приготовление

1. 
   1

   Все ягоды перебрать, помыть, дать стечь воде.

2. 
   2

   Перемолоть всё до однородного пюре. Это можно сделать блендером или мясорубкой. Добавляем сахар.

3. 
   3

   И ставим на огонь средний. Постоянно помешивая доводим до кипения, варим 20 минут. Пенку можно не снимать, она уходит сама во время остывания.

4. 
   4

   Готово! Джем готов. Густоту регулируйте временем варки.

Ссылка скопирована