Рецепты
Например: салат Невский

Фаршированные закусочные яйца с селедкой

Фаршированные закусочные яйца с селедкой

Ингредиенты

  • Сельдь соленая — 100 г
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Петрушка — 3 веточки
  • Яйцо — 4 шт (отварное)
  • Перец черный (по вкусу)

Вкусно и быстро.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Отварные яйца очистить от скорлупок. Каждое разрезать пополам. Вынуть желток. Желтки поместите в миску.

  2. шаг 2
    2

    К желткам добавьте майонез. Селедку очистить от костей и кожи. Нарезать мелко.

  3. шаг 3
    3

    Добавьте немного черного молотого перца и все вилкой перетрите в однородную массу.

  4. шаг 4
    4

    Полученной смесью наполните половинки яиц. Украсьте веточкой петрушки.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Подайте к столу. Пропитки или выстаивания блюдо не требует.