Флан из цукини с семгой
Ингредиенты
Цукини крупный - 1 шт
Сливки 30% - 200 мл.
Куриное яйцо - 3 шт
Манная крупа - 20 гр.
Соль и специи - по вкусу
Филе семги - 300 гр
Невероятно нежное блюдо . Флан из цукини с кусочками семги.
Приготовление
Кусочки цукини, яйца, сливки взбить погружным блендером.
Добавить соль и специи по вкусу , манную крупу.
Филе нарезать на кусочки.
Добавить в смесь для флана.
Форму смазать растительным маслом, выложить смесь.Поставить в форму с водой. Готовить при 180С 50-60 мин. Поверхность можно прикрыть пергаментом.
Немного остудить и аккуратно достать из формы.
Готово! Приятного аппетита !
