Рецепты

Горчичные куриные грудки

Горчичные куриные грудки

Ингредиенты

  • Куриное яйцо — 1 шт
  • Горчица с зернами — 2 ст.л.
  • Панировочные сухари — 50 г
  • Мука — 50 г
  • Растительное масло для обжаривания — -
  • Куриные грудки — 300 г
  • Соль, специи (по вкусу)

Хрустящие и немного пикантные кусочки куриного мяса. Такое мясо можно приготовить быстро на обед. Норма на 2 порции с любым гарниром по вкусу.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Грудки промыть и обсушить бумажным полотенцем.Нарезать на кусочки , посолить.

  2. шаг 2
    2

    Смешать яйцо и горчицу. В зависимости от размера , яиц может уйти 2 шт.

  3. шаг 3
    3

    Кусочки мяса обвалять в муке, затем во взбитом яйце с горчицей и панировке.

  4. шаг 4
    4

    Обжарить на растительном масле с обеих сторон.

  5. шаг 5
    5

    Выложить на бумажное полотенце.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита !