Горчичные лепёшки
Ингредиенты
- Мука — 200 г
- Горчица готовая в зёрнах — 1 ст.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Вода — 200 мл
- Петрушка (по желанию)
Очень вкусные лепёшки,которые можно взять с собой на пикник.Спасибо автору xsenia.
Приготовление
-
1Воду смешиваем с маслом и горчицей ,доводим до кипения.Муку выкладываем в глубокую миску,снимаем воду с огня и кипящую, не давая остыть,смешиваем с мукой. Хорошо перемешиваем ,оставляем тесто остыть.
-
2Стол присыпаем мукой,делим тесто на небольшие кусочки и очень тонко раскатываем.Жарим на сухой,хорошо нагретой сковороде с обоих сторон по 30 секунд с каждой.Жарятся лепёшки очень быстро.
-
3Готово! Приятного аппетита!!!